الخرطوم : المجد نيوز
اختتمت الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس أعمال الورشة التنويرية الخاصة بإعداد القواعد الفنية للأغذية المدعمة بالمغذيات الدقيقة، والتي عُقدت عبر الاتصال عن بُعد بمشاركة واسعة من خبراء سلامة الغذاء والجهات ذات الصلة، في خطوة تستهدف تعزيز الإطار الفني والتشريعي لضبط جودة الأغذية في البلاد.
وأكدت المدير العام للهيئة، الأستاذة رحبة سعيد عبد الله، أن حماية صحة المستهلك وسد الفجوات في العناصر الغذائية الأساسية تمثل أولوية قصوى في سياسات الهيئة، مشيرة إلى جهود متصاعدة لتطوير الأداء المؤسسي وتوحيد إجراءات المطابقة بما يتوافق مع المعايير والموجهات الدولية، بما يعزز كفاءة منظومة الرقابة على الأغذية.
وأوضحت أن هذه الورش العلمية والتنويرية تأتي ضمن مسار استراتيجي يهدف إلى بناء الثقة بين المنتجين والموردين والجهات الرقابية، وتحسين جودة المنتجات بما يضمن السلامة والصحة العامة وحماية البيئة، إلى جانب خلق بيئة إنتاج وتداول أكثر أماناً وموثوقية تسهم في رفع تنافسية السلع في الأسواق.
من جانبها، شددت مدير إدارة المواصفات القياسية بالهيئة، الأستاذة مها عبد الله، على أهمية التكامل بين القطاعين العام والخاص، معتبرة أن الشراكات الاستراتيجية تمثل ركيزة أساسية لدعم التنمية الصناعية والاقتصادية، وتعزيز الالتزام بالقواعد الفنية والمعايير القياسية.
وشهدت الورشة تقديم ثلاث أوراق علمية متخصصة تناولت قضايا الأغذية وسلامة الغذاء، قبل أن تختتم أعمالها بعدد من التوصيات المحورية، أبرزها تعزيز الدور الإعلامي في نشر القواعد الفنية عبر مختلف الوسائط والقوالب الاتصالية بما فيها اللهجات المحلية لضمان وصول الرسائل التوعوية.
كما أوصت الورشة بتفعيل الأمانات الفنية في الولايات ذات الهشاشة التنظيمية، ودعم التوسع في إنتاج الأغذية المدعمة بالمغذيات الدقيقة، إلى جانب إنشاء أطر رقابية وتنفيذية صارمة لضمان تطبيق القواعد الفنية والقانونية.
ودعت كذلك إلى تنفيذ مسح وطني شامل لتحديد فجوات نقص المغذيات في المجتمع ووضع معالجات علمية لها، وسط تأكيد المشاركين على أن توقيت الورشة يحمل أهمية استراتيجية في دعم الأمن الغذائي وتعزيز الاقتصاد الوطني وحماية المستهلك.
